Professora Marcella Sulis
Mestrado em Engenharia de Produção
Universidade Federal do Rio de Janeiro
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Professora Mara Lima De Cnop
Doutorado em andamento em Nutrição
Universidade Federal do Rio de Janeiro
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Disciplinas Ministradas:
Gestão de Eventos Gastronômicos
Iniciação Científica II
Área de Interesse:
Epidemiologia Nutricional, Eventos e Gastronomia na Promoção da Saúde
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