Mestrado em Ciencia da Informação
Universidade Federal do Rio de Janeiro
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Disciplinas Ministradas:
Comunicação em Gastronomia
Gestão de Eventos Gastronômicos
Etiqueta e Comensalidade
Área de Interesse:
Acessibilidade, Comunicação e Eventos